Слоеный салат «Чикаго».

Просто, вкусно, и все сыты!
⠀
Ингредиенты
Шампиньоны 300 г
Лук 1 шт.
Яйца 3 шт.
Куриный окорочок копченый 500 г
Помидоры 1 шт. (крупный)
Сыр твердый 150 г
Майонез 150 г
Масло растительное 30 мл
Соль 1 щеп.
Черный перец молотый 1 щеп.
⠀
Приготовление:
Измельчаем все ингредиенты.
Обжариваем лук и грибы, солим и перчим их.
Собираем салат в разъемной форме: дно и бока смазываем майонезом. Слои:
- копченая курица
- сыр +майонез
- 1/2 яиц + майонез
- грибы с луком
- 1/2 яиц + майонез
- помидоры
Салат помещаем в холодильник минут на 30, чтобы настоялся.
⠀
Приятного аппетита!
#рецепт