Предыдущая публикация
Шоколадный пирог
⠀ 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥
➝ Яйца 2 шт.
➝ Мука 300 гр.
➝ Сметана 100 мл.
➝ Масло подсолнечное 100 мл.
➝ Масло сливочное 100 гр.
➝ Сахар 200 гр.
➝ Какао 70 гр.
➝ Ванильный сахар 1 пакетик.
➝ Сода 1 ч.л.
➝ Разрыхлитель 1 ч.л.
➝ Кабачок 1 шт.
➝ Шоколад или шоколадные капли по желанию
Глазурь:
➝ Какао 3 ст.л.
➝ Сливочное масло 60 гр.
➝ Сметана 2 ст.л.
➝ Сахар 2 ст.л.
⠀#гиф_рецепт ⠀
⓵ Яйца взбить с сахаром. Добавить размягченное сливочное масло, подсолнечное масло и сметану, ещё раз взбить.
⓶ Просеять всё сухие ингредиенты в глубукую посуду и хорошо перемешать. Кабачок натереть на мелкой терке, добавить щепотку соли и оставить на 10 минут.
⓷ Продолжая взбивать понемногу вводить мучную смесь. Добавить отжатый кабачок, шоколадные капли или кусочки шоколада и хорошо перемешать.
⓸ Форму смазать сливочным маслом, вылить в неё тесто и разровнять. Поставить в разогретую до 180-190 градусов духовку и выпекать 40-45 минут.
⓹ Растопить ингредиенты для глазури на водяной бане до однородной консистенции, полить пирог.
Следующая публикация
Комментарии 3