Дорогие мои читатели!

Сливочный крем "Пятиминутка" Это моя палочка-выручалочка когда в доме появляются гости, потому что, крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный! Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом.
Ингредиенты.
• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры).
• Сахарная пудра — 200 г.
• Молоко — 100 мл (можно добавить 150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается.
• Ванилин — 1 пакетик.
Как приготовить.
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета.
Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости.
Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то взбивайте вручную венчиком или чем вам удобно)
Можно промазывать тортики и пироженки (рулеты)
Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом.
Приятного аппетита!