Делаем крепкую наливку из красной смородины.

Простой рецепт.
Кстати, красная смородина сейчас созрела на дачных участках и обычно эту ягоду редко кто собирает.
Для приготовления понадобится:
Красная смородина - 500 г.
Самогон 65 70% - 750 мл.
Сахарный сироп сваренный из 150 грамм сахара и 100 грамм воды.
Красную смородину поместить в банку и не мять.
Залить самогоном так, чтобы полностью скрывало ягоды Ставим на вакуум. .Убираем в темное место на 2-3 недели.
После этого отделить от ягод спиртовой настой и залить сахарный сироп. Убрать в прохладное место ещё на 10 дней, но можно и больше, станет только лучше.
Ну и можно пробовать! Красивая, яркая, вкусная но крепкая настойка,