🤙
Сразу поясню, что это вообще не виски и даже намека нет на этот благородный напиток. Почему так названа настойка я поясню.😉
Как то, лет пять назад искал рецепты для новых настоек и нарвался на реально совершенно дикий рецепт якобы имитации под виски. Автор уверял, что по вкусу в аромату напиток будет как шотландский вискарик выдержки не менее пяти лет)) Особенно убило, что в рецепте на три литра спиртовой основы нужно использовать 1 грамм гвоздики, а это очень много, Короче, ссыпают всё, что у кого есть и, исходя из полученного у напитка цвета, называют коньяком или виски))😆😆
Но, убавив и убрав некоторые ингредиенты можно получить просто офигенный продукт рецепт которого я для вас и пишу. А название пусть будет такое, дикое)
✅На 1.5 литра спиртовой основы 40-45% берем:
1 гвоздику
1 ст. ложка с горкой темного изюма
6 грамм дубовой щепы средней обжарки
5 грамм корня имбиря свежего
1 шт. душистого перца
1ст. ложка сахара, который заранее карамелизуем
✅Готовим.
Щепу заливаем кипятком и оставляем на сутки. Затем сливаем и даем полностью высохнуть.
Все ингредиенты отправляем в емкость для настаивания, заливаем спиртовой основой и герметично закрываем. Настаиваем три недели в темном месте.
По окончании настаивания фильтруем несколько раз настойку и даем ей отдохнуть еще пару недель.
Напиток готов.
Получается настойка с оригинальным, сложным вкусом .
✅ВСЕМ ДОБРА!
ВСЕМ ПРИЯТНОГО ПИТИЯ И ЧИСТОГО САМОГОНА!
Подписывайся это будет лучшее сообщество про напитки для взрослых , закуски и путешествия!!
🔶Помним что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему
здоровью.🔶
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев