Рецепт для вас!

Наливка на Ежевике!
Дорогие друзья, хочу поделиться с Вами очередным рецептом приготовления настойки. Под этим сложным названием "RUBUS fruticosus" скрывается очень полезная и вкусная ягода - Ежевика кустистая! Это самый распространенный сорт в России и в наших магазинах.
Ежевика это природный мультивитаминный комплекс. В его состав входит широкая линейка витаминов и минеральных веществ. Так же присутствует клетчатка и органические кислоты.
Нам потребуется:
Ягода Ежевики - 500 грамм
Мятные листья - 3-5 шт
Цедра с 1/5 лимона
Сахар - 100 стграмм
Спиртовая основа 40-50%- 1 литр
Готовим.
Очень хорошо промываем ягоды, лимон и листы мяты теплой водой.
Свежие листья мяты и цедру натираем (пермешиваем) и перемешиваем с сахаром. И дам постоять пару часов.
Все ингредиенты засыпаем в емкость и заливаем спиртовой основой.Закрываем и убираем в темное прохладное место.
Настаиваем в течении 30-45 дней.
После процеживаем настойку и дважды фильтруем. Убираем на отдых на 10 дней также в прохладное место.
Сливаем с небольшого осадка и еще раз фильтруем.
Разливаем по бутылкам,
Напиток готов!!!
Данный рецепт не подразумевает тепловой обработки ягод, поэтому сохраняет максимальную пользу ягод.
Напоминаем, что чрезмерное потребление алкоголя вредит Вашему здоровью!
✅ВСЕМ ДОБРА!
ВСЕМ ПРИЯТНОГО ПИТИЯ И ЧИСТОГО САМОГОНА!
Подписывайся это будет лучшее сообщество про напитки для взрослых , закуски и путешествия!!