🥞✨ Заварные блины на ряженке ✨🥞
Кружевные, ароматные, с особым сливочным вкусом — такие блины просто тают во рту!
Ингредиенты:
🥛 300 мл ряженки «Молоко из Орловки»
💦 200 мл кипятка
🥚 2 яйца
🌾 200 г (1,5 стакана) муки
🧂 1/2 ч. л. соли
🍯 1 ст. л. сахара
🛢 2 ст. л. растительного масла
🥄 1/2 ч. л. соды
Как приготовить:
1️⃣ Приготовление теста
Взбейте яйца с солью и сахаром.
Влейте ряженку, добавьте просеянную муку и тщательно перемешайте.
В стакане кипятка растворите соду и влейте в тесто, быстро размешивая.
Добавьте растительное масло и оставьте тесто на 10-15 минут.
2️⃣ Жарим блины
Разогрейте сковороду и слегка смажьте маслом (только перед первым блином).
Наливайте тесто тонким слоем — оно начнет покрываться кружевными дырочками! 😍
Жарьте блины по 30 секунд с каждой стороны до золотистого цвета.
3️⃣ Подаем с удовольствием! Заварные блины на ряженке хороши с медом, сметаной, вареньем или сливочным маслом. Попробуйте и делитесь впечатлениями!
💡 Совет: Чтобы блины получились еще более кружевными, можно добавить в тесто 50 мл газированной воды.
Приятного аппетита! ❤️
Каждый день — новый рецепт и идея для подачи! Заглядывайте в наши посты, готовьте вместе с нами и делитесь своими блинами в комментариях.
🎉 Встречаем весну вкусно с «Молоком из Орловки»!
#МолокоИзОрловки #Масленица2025 #РецептыБлинов #ЧестнаяФермерскаяПродукция #БлиныНаМолоке #ВкуснаяНеделя #ФермерскиеПродукты #масленичнаянеделя
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев