На LCHF стиле питания мы не ограничиваем полезные жиры (масло гхи, кокосовое масло и пр.), но не рекомендуем жарить до образования коричневой корочки. Про исключение из рациона сладкого, картофеля, круп, макарон тоже понятно. Как же побаловать себя вкусным, не допустив нарушений? Вот вам варианты быстрых хитростей для придания более выраженного вкуса блюдам:  Обжаривание в течение 1 минуты на масле гхи или просто сливочном уже даст нужный привкус "корочки"  Очень украшают вкус любого блюда кедровые орехи — достаточно 20-30 грамм, к тому же они очень полезные  К мясу или рыбе — розмарин и кусочек сливочного масла  К курице — недооцененная у нас куркума  Домашний майонез из правильного масла как самостоятельный соус или основа для других соусов. И не высчитывайте, сколько углеводов в той ложечке сахара, которую вы в этот майонез положили  Кунжут прекрасно подходит к любым блюдам — и горячим (особенно в азиатском стиле), и салатам, и тоже рекордсмен по содержанию витаминов и микроэлементов  Бальзамический уксус, соус терияки можно добавить как в заправку для салата, так и в маринад для курицы — изменяя сочетания ингредиентов и их пропорции, можно добиться разнообразия вкусов. А у вас есть свои секреты? Поделитесь в комментариях Больше интересных статей о LCHF стиле питания и оптимизации своего образа жизни, тела и энергии — на нашем сайте https://ok.me/tpXs #lchf #optimyzer