РЕЦЕПТ: НАТУРАЛЬНО-ПОЛЕЗНЫЙ СОУС

Состав:
• 1 ст. ложка молотого кунжута или молотого льняного семени
• 2−3 ст. ложки чистой воды
• сок половины лимона
• асафетида
• хорошо измельченные укроп и петрушка
Приготовление:
Смешиваем молотое семя, воду, лимонный сок до консистенции блинного теста, если оно слишком густое еще разбавляем водой. Добавляем асафетиду, хорошо измельченный укроп и петрушку.
Приготовленным таким образом соусом можно заправлять любые салаты вместо сметаны, растительного масла и майонеза.
Приятного аппетита!