🌞Аномальная жара: как спасти сад и огород

В сильную жару у растений две ключевые проблемы: недостаток влаги и вред от прямых солнечных лучей. В жару нужно особое внимание обратить на то, чтобы полив не был поверхностным, и вода могла проникать к корням.
Поэтому:
▪️Поливать растения нужно ранним утром или незадолго до заката.
▪️Посадки в открытом грунте можно поливать не каждый день, но обильно, воду льют в лунки и междурядья.
▪️А вот растения в ёмкостях нуждаются в ежедневном поливе: небольшой объем почвы пересыхает быстро.
▪️Если участок большой – полив организуют поэтапно, в первую очередь уделяя внимание самым капризным культурам, молодым всходам и обезвоженным растениям с поникшими, вялыми листьями и бутонами.
Для зелёных насаждений нужно соорудить лёгкие навесы из ткани или светозащитной плёнки. Можно и просто прикрывать растения лёгкой светлой, «дышащей» тканью в часы высокой солнечной активности.
Плодовые деревья поливают раз в неделю, полив должен быть обильным (30-100 л на дерево), чтобы вода достигала корней.
Очень важна в жару мульча: она не позволит влаге испариться из почвы слишком быстро и не даст земле сильно прогреться – а избыточное тепло очень опасно не только для листьев и побегов, но и для корней.
Как приготовить мульчу – мы писали в одном из предыдущих постов.
Если стоят слишком жаркие дни, можно отложить прополку: сорняки дадут овощам немного тени. Но если сорняки крупные, то они отбирают у овощных культур слишком много влаги, и от них всё же лучше избавиться.
В жару не следует вносить удобрения – когда влаги недостаточно, они не смогут полностью их усвоить. Подождите, пока жара спадёт до обычных в вашем регионе температур.
Не убирайте сгоревшие на солнце листья – они дают тень. Если листья сгорели не полностью, остались зелёными хотя бы частично – они ещё могут прийти в себя.
То же касается стеблей: если они зелёные – растение не считается погибшим. Теплицу нужно постоянно проветривать, в жару – чаще, чем в обычное время.
Деревья поливают в борозды глубиной до 15 см, сформированные по земле на границах крон. Молодые плодовые деревья поливают чаще взрослых: примерно раз в три дня. Плодовые кустарники поливают два раза в неделю. Также возле кустов можно вкопать перевёрнутые 5-литровые бутыли с водой и дырочками в крышках.