​Этот рецепт станет настоящей находкой для тех, кто ищет быстрый и вкусный десерт. Всего за несколько простых шагов вы приготовите нежный и воздушный творожный торт, который не требует выпечки.

​Ингредиенты:
​Творог 500 г
​Сахар 200 г
​Сметана 400 г
​Печенье 220 г
​Желатин 2 ст. л.
​Шоколад (по желанию) 50 г
​Вода 60 мл
​
Приготовление:
​В большой миске соедините творог, сметану и сахар. Взбейте все блендером до получения однородной массы. Оставьте на 10 минут, чтобы сахар полностью растворился.
​В отдельной ёмкости смешайте желатин с холодной водой и дайте ему набухнуть в течение 10 минут.
​Тем временем подготовьте форму размером 22 на 18 см, застелив её пищевой плёнкой.
​Набухший желатин слегка перемешайте и растопите в микроволновке за 30 секунд.
​Добавьте одну столовую ложку творожной массы в растворённый желатин и тщательно перемешайте. Затем вылейте эту смесь в основную творожную массу и ещё раз всё хорошо перемешайте до однородности.
​Выложите на дно подготовленной формы слой печенья, а сверху покройте его толстым слоем творожного крема. Повторите слои. В зависимости от высоты формы, у вас может получиться 2-3 слоя.
​Разровняйте поверхность и бока торта. Отправьте десерт в холодильник на ночь, чтобы он полностью застыл и пропитался.
​Готовый торт можно украсить. Натрите шоколад на крупной тёрке и посыпьте сверху.
​Этот торт — идеальный вариант для праздничного стола или просто для приятного чаепития.
​Приятного аппетита!