Хотите приготовить вкусную и сытную пиццу, которая станет идеальным вариантом для завтрака, обеда или ужина? Тогда этот рецепт - именно для вас! Простое дрожжевое тесто, яркая начинка из колбасы, овощей и сыра, а главное - минимум времени на приготовление!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто:
* 6 г сухих дрожжей
* 200 мл теплой воды
* 35 мл оливкового масла
* 5 г сахара
* 320-330 г муки
* Щепотка соли

Начинка:
* 6 сосисок
* 150 г сыра
* 130 г колбасы
* 1 сладкий перец
* 1 помидор
* Кетчуп, майонез, зелень
* Яйцо для смазывания

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Готовим тесто: В глубокой миске смешиваем муку, соль, сахар и сухие дрожжи. Вливаем теплую воду, оливковое масло и замешиваем мягкое тесто. Накрываем пленкой и оставляем на 15 минут.

2. Подготавливаем начинку: Пока тесто подходит, нарезаем колбасу тонкими ломтиками, измельчаем сладкий перец, нарезаем помидор тонкими кольцами, натираем сыр на мелкой терке.
3. Формируем пиццу: Смазываем пергаментную бумагу растительным маслом. Выкладываем тесто и растягиваем в тонкий пласт. По краям выкладываем сосиски, накрываем тестом и прижимаем края.

4. Делаем "улитки": Разрезаем тесто с сосисками на кусочки шириной примерно 1 см и переворачиваем срезом к верху. Перекладываем "улитки" в форму для выпечки.

5. Смазываем и выкладываем начинку: Придаем тесту округлую форму. Смазываем центр майонезом, посыпаем сыром, поливаем кетчупом, выкладываем колбасу, посыпаем измельченным перцем, добавляем помидоры, посыпаем оставшимся сыром и измельченной зеленью. Смазываем края теста взбитым яйцом.

6. Выпекаем: Отправляем пиццу в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 40 минут до золотистого цвета.
7. Подаем: Нарезаем пиццу и подаем к столу.

Приятного аппетита! Эта быстрая и вкусная пицца станет отличным вариантом для любого приема пищи, а ее яркая начинка порадует всю семью.