Хотите начать день с сытного и вкусного завтрака? Тогда этот рецепт для вас! Сегодня мы приготовим нежный омлет с сыром, который готовится всего за несколько минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ

- 4 яйца
- 50 мл молока
- 1/2 ч.л. соли
- 70 г твердого сыра
- 20 г сливочного масла (можно заменить любым другим)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Взбейте в миске 4 яйца с 1/2 ч.л. соли и 50 мл молока.
2. Натрите на крупной терке 70 г твердого сыра.
3. Растопите в сковороде 20 г сливочного масла.
4. Вылейте в сковороду взбитые яйца, накройте крышкой и жарьте на медленном огне до румяности.
5. Посыпьте омлет тертым сыром, накройте крышкой и дайте сыру немного расплавиться.

6. Когда сыр слегка растает, заверните края омлета к центру.

Переложите готовый омлет на тарелку и посыпьте зеленью по желанию.

Этот омлет получается очень нежным, сочным и сытным! Попробуйте приготовить и убедитесь сами!

Не забудьте подписаться на мой канал Ольга Лунгу!