Хотите порадовать себя и близких вкусным и ароматным десертом, но времени на сложную выпечку нет? Тогда этот яблочный пирог с овсяными хлопьями - то, что вам нужно! Сочетание нежной яблочной начинки и хрустящей овсяной крошки создает неповторимый вкус, а аромат корицы сделает этот пирог настоящим шедевром домашней выпечки.

Ингредиенты:

* 200 г муки
* 160 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
* 140 г сахара
* 150 г сливочного масла
* 500 г яблок
* Сок из 0,5 лимона
* 1 ст.л. сахара

Пошаговый рецепт:

1. Готовим сухую смесь. В миске смешиваем муку, овсяные хлопья и сахар.
2. Натираем яблоки. Натираем яблоки на крупной терке и поливаем лимонным соком, чтобы они не потемнели.
3. Складываем пирог. Смазываем дно формы (диаметр 22 см) натертым на крупной терке холодным сливочным маслом. Выкладываем 4 ст.л. сухой смеси, разравниваем. Сверху кладем слой яблок, а затем снова слой сухой смеси. Повторяем слои, чтобы получилось 3 слоя яблок и 4 слоя сухой смеси.
4. Добавляем масло и сахар. Натираем сверху оставшееся холодное сливочное масло на крупной терке и посыпаем сахаром.
5. Выпекаем пирог. Отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 40 минут до золотистой корочки.

Советы:

* Для более насыщенного вкуса можно добавить в сухую смесь 1 ч.л. корицы.
* Вместо овсяных хлопьев можно использовать кукурузные хлопья или пшеничные отруби.
* Пирог можно украсить взбитыми сливками или шариком мороженого.

Этот простой и ароматный пирог станет идеальным завершением любого ужина или чаепития!