Желе из чёрной смородины. Отличный рецепт!
Готовится на раз, два, текстура нежнейшая, рецепту много - много лет.
Всё измеряю одним стаканом.
Ингредuенты:
10 ст. смородины
4 ст. воды
14 ст. сахара
Процесс приготовления:
Смородину залить водой, поставить на средний огонь и, как закипит, варить 7 минут. Всыпать сахар и варить ещё 5 минут. Всё!
Осталось разложить в стерилизованные банки и закатать. После остывания содержимое баночек зажелируется.
Готовьте с удовольствием, радуйте своих близких!