Чем южнее, тем вкуснее. Почему так?

Если не верить общественным стереотипам, а иметь своё собственное мнение, то привычный мир может оказаться совсем другим. Из каждого утюга нас уверяют в том, что самое вкусное вино во Франции, Италии и Испании. Самые вкусные мандарины растут в Марокко, а лучший чай собирают в Китае. Тем не менее, мой личный опыт наблюдений показывает совсем иную картину. Эта картина закономерно отражается на карте мира.

Раньше я выбирал вино по цвету и цене, но сейчас стал разбираться в сортах винограда и странах его произрастания. Я выяснил, что климат играет ключевую роль во вкусе винограда и будущем вине. Мой лучший друг постоянно навязывает мне крымское вино, а родители утверждают, что лучшим вином является грузинское. Возможно, им действительно нравится это вино, но я для себя сделал весьма интересное открытие.

Я покупал различные вина в магазинах и пришёл к выводу о том, что чем южнее регион произрастания винограда, тем вино вкуснее. Именно поэтому я предпочитаю вина из Новой Зеландии - этот вкус кажется неземным. Сюда можно отнести Австралию, ЮАР, Чили и Аргентину. Весь мир помешался на французском вине, но какой климат во Франции? Там чуть теплее, чем в Москве! Какой там виноград может вырасти? Недавно подруга посоветовала мне вино из Барселоны - я просто выбросил на помойку 1300 рублей. Даже крымское вино гораздо лучше испанского.

Данная тенденция касается не только вина, но и всего остального. Раньше думал, что самый вкусный виноград растёт в Узбекистане. Несколько месяцев назад я попробовал виноград из ЮАР - это просто космос! Да и мандарины из Аргентины гораздо вкуснее тех, что мы едим из Турции и Марокко. Я молчу про аргентинские груши! Еду с Южного полушария отличает одна и та же особенность – эта еда содержит много сока, но её вкус является нейтральным. Вкус еды с Северного полушария всегда едкий и зажатый, а южная еда просторная, размашистая и абсолютно ненавязчивая.

Получается, что чем еда южнее, тем она вкуснее. Не поэтому ли нас не пускают в Антарктиду? Если пофантазировать - вдруг в Антарктиде никакого снега нет? На старых картах этот материк показан безо льда, а по поверхности ползают рептилии? А что, если там вполне тепло и на материке растут наивкуснейшие фрукты? Самая вкусная еда находится в Новой Зеландии, ЮАР, Чили, Аргентине, Бразилии, Индии и других странах Южного полушария.

Если брать Новую Зеландию, то там невероятно вкусное вино и оливковое масло. Если обратить внимание на Аргентину, то там прекрасные мандарины и груши. В Чили делают отличное вино. Лучшие бананы растут в Эквадоре, а лучшие манго можно отведать в Перу. Самый вкусный виноград растёт в ЮАР, да и лимоны у них весьма достойные. А если говорить о кофе, то лучше Папуа-Новой Гвинеи страны не найти.

Все эти страны расположены в Южном полушарии, а Северное полушарие радует нас весьма скудным набором даров природы с июня по август. В одном полушарии люди никогда снег не видели, а в другом по 8 месяцев платят за отопление. Выводы о том, где еда лучше, напрашиваются сами.

Всем спасибо за внимание! Не забываем подписываться на канал, чтобы не пропускать новые публикации. До новых встреч!