БЛОГ для кулинаров любителей🍒

День 3️⃣2️⃣4️⃣
Вроде они и одинаковые, но такие разные…😉
🤔Как вы считаете какая фото у меня получилось лучше первое или второе?
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
Яблочный кекс . Нам понадобится:
✔️ Растительное масло без запаха 240 мл.
✔️ Сливочное масло 50 г.
✔️ Сахар 360 г.
✔️Мука (пшеничная) 300 г.
✔️Мука кукурузная 60 г. (просто пшеничной муки у меня было только 300 г.)
✔️Разрыхлитель 2 ч.л.
✔️Соль 2 ч.л.
✔️Ванильный сахар 8 г. (это 1 пакетик) или можно взять ванилин 1 г. (1 пакетик)
✔️ Корица (молотая) 1,5 ч.л.
✔️Мускатный орех 1,5 ч.л.
✔️ Имбирь (молотый) 1,5 ч.л.
✔️Яблоки 2 шт. (320-360 г.)
✔️ Яйцо 4 шт.
✔️ Половинку лимона
✔️Форма силиконовая (31,7х27х7 см.)
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
Лимонный манник.
Ингредиенты:
✔️ Сахар 200 г
✔️Манная крупа 200 г.
✔️ Ванильный сахар 1 п. (8 г.)
✔️ Разрыхлитель 2 ч.л.
✔️Яйцо 2 шт.
✔️ Кефир 1 ст.
✔️ Лимон 1 шт. (100-120 г.г.)
✔️Мука 60 г.
✔️Форма d=16-20 см.
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
P.S.: А у меня обучение. Сегодня обработка фотографий в Lightroom. И ежедневное составление композиции для фуд-фото с соблюдением всех правил😉😘