Завтрак, который следует съесть самому, согласно расхожей истине, – это важнейший приём пищи, особенно для школьника. Он должен быть питательным, вкусным, быстрым и простым в приготовлении. Собрали 7 рецептов, которые помогут ребёнку получить энергию для учёбы и активного дня.
Как приготовить полезную овсянку
Овсянка богата клетчаткой, которая важна для нормальной работы кишечника, в ягодах много витаминов и антиоксидантов. Орехи добавляют каше полезные жиры, которые нужны для хорошего зрения, здоровья кожи, костей и волос.
Ингредиенты:
- 0,5 ст. овсяных хлопьев;
- 1 ст. молока или воды;
- ягоды (малина, клубника, черника, свежие, замороженные или вяленые) по вкусу;
- орехи (грецкие, миндаль) по вкусу;
- мёд или сироп по вкусу.
Согрейте молоко или воду, добавьте овсяные хлопья. Варите столько, сколько указано на упаковке, помешивая. Добавьте ягоды и орехи, полейте мёдом или сиропом.
Как приготовить смузи с бананом и шпинатом
Этот смузи богат витаминами, кальцием и белком, что помогает зарядить ребенка энергией на день. Если хотите сделать напиток ещё полезнее, добавьте в блендер чайную ложку необжаренных семечек кунжута – это чемпион по содержанию кальция.
Ингредиенты:- 1 банан;
- горсть свежего или замороженного шпината (предварительно разморозьте);
- 0,5 стакана йогурта;
- 0,5 стакана молока;
- 1 ч. л. мёда.
Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы и сразу подавайте к столу. Банан можно заменить на сезонные или замороженные ягоды. При непереносимости лактозы используйте вместо обычного молока и йогурта растительные альтернативные варианты.
Как приготовить блинчики из цельнозерновой муки с творогом и ягодами
Цельнозерновая мука может обеспечить организм энергией до самого обеда, а творог – это отличный источник кальция и белка.
Ингредиенты: - 1 ст. цельнозерновой муки (возьмите безглютеновую, если ребёнок на диетическом питании);
- 1 яйцо;
- 1 ст. молока;
- 200 г творога;
- ягоды и мёд для подачи.
Смешайте муку, яйцо и молоко венчиком, вилкой или миксером, жарьте блинчики по минуте с обеих сторон на хорошо разогретой сковороде с каплей масла (или, если у вас посуда с антипригарным покрытием, на сухой поверхности). Выложите на них творог, добавьте ягоды и немного мёда.
Вам также может быть интересно:Как приготовить яйцо в авокадо
В авокадо содержатся полезные жиры, клетчатка и витамины (в первую очередь, А и Е), а яйца – это диетический источник белка.
Ингредиенты:
- 1 авокадо;
- 2 яйца;
- соль, перец, зелень по вкусу.
Разрежьте авокадо пополам и выньте косточку. Аккуратно разбейте яйцо в углубление авокадо. Запекайте в духовке 15 мин при 180°C.
Как приготовить омлет с овощами
Яйца богаты белком и витаминами В12, А и К, а овощи добавляют блюду необходимых для здоровья витаминов, микроэлементов и минералов.
Ингредиенты: - 2 яйца;
- половина помидора;
- немного брокколи (можно заменить на грибы, сладкий перец, помидоры и т.д.);
- сыр по вкусу.
Смешайте яйца с нарезанными овощами и сыром. Жарьте на слабом огне до готовности под крышкой.
Комментарии 2