Как засушить апельсины для новогоднего декора

Инструкция для тех, кто хочет пойти по пути классического украшения дома и ёлки – с орехами, пряниками на цветных ленточках и, конечно, с цукатами из апельсинов.

Винтажная ёлка, словно сошедшая со страниц сказок Андерсена, кому-то может показаться чересчур уж простой, но в ней есть шарм, характерный стиль и непередаваемый аромат хвои, специй и цитрусов. Рассказываем, как засушить апельсин для такого рода декора.

Апельсин можно повесить на ёлку наряду с золотыми шарами. Натуральный декор в моде

Тонкие прозрачные кружочки апельсинов придают интерьеру тёплую, уютную атмосферу. Используйте их для украшения ёлки, создания гирлянд или как элемент сервировки праздничного стола. Вот пошаговая инструкция, как приготовить цукаты.

Что вам потребуется:

свежие апельсины (количество зависит от того, сколько украшений вы хотите сделать);
острый нож;
бумажные полотенца;
пергаментная бумага или силиконовый коврик для выпечки;
духовка или микроволновка (опционально).

Как подготовить апельсины к сушке

Подготовка апельсинов к сушке – важный шаг, который поможет вам получить красивые и ароматные декорации для вашего дома. Вот как можно правильно подготовить апельсины перед сушкой.

Шаг 1: выбор апельсинов
Выберите зрелые, но твёрдые апельсины, без повреждений и пятен. Лучше всего подходят свежие и сочные плоды, так как они лучше сохраняют форму и цвет при сушке.

Шаг 2: мытьё
Тщательно вымойте цитрусыы под проточной водой, чтобы удалить любые загрязнения и остатки пестицидов. Можно использовать щётку для фруктов, чтобы очистить кожуру от воскового покрытия, которое часто присутствует на поверхности заморских апельсинов.

Шаг 3: нарезка
На разделочной доске острым ножом нарежьте апельсины на тонкие ломтики толщиной примерно 5 мм. Чем тоньше будут ломтики, тем быстрее они высохнут. Стремитесь сделать кружочки одинаковой толщины, чтобы они высыхали равномерно.

Шаг 4: удаление лишней влаги
Аккуратно промокните ломтики апельсина бумажными полотенцами, чтобы убрать лишнюю влагу. Это ускорит процесс сушки и поможет предотвратить появление плесени.

Шаг 5: раскладывание для сушки
Разложите подготовленные ломтики апельсина на пергаментной бумаге или на силиконовом коврике на противне. Убедитесь, что кружочки не соприкасаются друг с другом, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха вокруг каждого из них.

После того как апельсины будут подготовлены, вы можете приступить к сушке в духовке или при помощи других методов, например, использовать дегидратор. Следуя этим простым шагам, вы получите красивые и равномерно высушенные ломтики апельсина для декора или для использования в различных кулинарных рецептах.

Как засушить апельсин для декора в духовке

Для сушки апельсинов в духовке предварительно разогрейте её до 100-110°С. Выложите ломтики на пергаментную бумагу, расположив их на противне так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Оставьте духовку приоткрытой для лучшей вентиляции и сушите апельсины 2-4 часа, периодически проверяя их состояние.

Как засушить апельсин для декора в микроволновке

Сушка в микроволновке – это быстрый способ получить засушенные апельсины. Поместите тонко нарезанные ломтики апельсина на бумажное полотенце и затем на тарелку, подходящую для микроволновой печи. Выставите микроволновку на минимальную мощность и включайте по 30 секунд, проверяя состояние ломтиков между сессиями. Общее время может занять от 3 до 5 минут в зависимости от мощности вашей микроволновки и желаемой сухости апельсинов.

После того как ломтики апельсинов станут сухими и жёсткими, выньте их из духовки или микроволновки и дайте полностью остыть на противне.

Как засушить апельсин для декора в электросушилке

Электросушилка обеспечивает равномерную и эффективную сушку. Разложите нарезанные ломтики апельсина на сетке сушилки, не допуская их соприкосновения. Выставите температуру на 57-60°С. и сушите 6-8 часов. Регулярно проверяйте готовность, так как время сушки может варьироваться в зависимости от модели сушилки и толщины ломтиков.

Как засушить апельсин для декора на батарее

Это пассивный способ сушки, который хорошо работает в холодное время года, когда батареи горячие. Расположите ломтики апельсина на чистой ткани или бумаге и положите их на батарею. Обратите внимание, что этот метод требует регулярной проверки и переворачивания ломтиков для равномерной сушки. Если у вас есть домашние животные с любопытными носами, на них тоже почаще обращайте внимание – если не съедят, то понадкусывают, они это дело апельсиновое любят.

Как засушить апельсин для декора на воздухе

Для сушки апельсинов на воздухе выберите сухое, тёплое место с хорошей вентиляцией. Нанижите ломтики на верёвку или крепкую нить, оставляя небольшое расстояние между ними для лучшей циркуляции воздуха. Избегайте прямого солнечного света, чтобы ломтики не потеряли свой цвет. Время сушки может занимать несколько дней.

Каждый из этих методов имеет свои преимущества и может быть использован в зависимости от ваших условий и предпочтений. Выбирайте метод, который лучше всего подходит для вашей ситуации, и наслаждайтесь красивым и ароматным декором!

Сушёные апельсины можно использовать для декора новогоднего стола

Храните засушенные апельсины в закрытой таре или пакете, чтобы избежать попадания влаги.

Идеи для использования засушенных апельсинов в декоре

Создайте новогодние гирлянды, чередуя ломтики апельсина с корицей в палочках и другими сушёными фруктами, орехами в фольге или покрашенными золотой или серебряной краской, пряничными человечками и звёздами.
Используйте ломтики для украшения подарочной упаковки, прикрепляя их к подарочной ленте.
Разместите сушёные апельсины вокруг свечей или на праздничном столе в качестве ароматного и красочного украшения.

Хобби в ОК