Предыдущая публикация
Что выращивают в теплице: топ-10 популярных тепличных культур
Установка теплицы на участке для отечественных дачников не прихоть, а необходимая мера. Связано это с тем, что относительно короткий летний период и суровые условия не позволяют вырастить некоторые овощи и растения, а в защищённом пространстве сделать это можно без особых проблем.Но даже обустроив такую конструкцию на участке, в ней сажают в основном лишь традиционные огурцы и помидоры. Это не совсем правильно, ведь существует множество других, вкусных и полезных овощей. Чтобы использовать пространство по максимуму, предлагаем узнать, что можно выращивать в теплице в течение года.
Преимущества выращивания овощей и зелени в теплице
Установка на даче такой конструкции позволяет, невзирая на непогоду и суровые условия, выращивать экзотические, теплолюбивые культуры. Однако это не отменяет необходимости ухода за ними. Потребуется тщательный выбор сортов, организация свободного пространства и выполнение стандартных процедур — подкормки, прополки, полива. Иногда возникает и необходимость установки отопительных и осветительных приборов.Использование парника даёт огороднику следующие преимущества:
- ускорение созревания овощей — даже в неотапливаемой постройке это происходит на 2–3 недели раньше, чем в случае их выращивания на даче в открытом грунте;
- плодоношение на поздних сроках — появление плодов у многих растений происходит до начала осени, и часто они гибнут после ночных заморозков, чего не происходит при их выращивании в закрытом пространстве;
- возможность очередного выращивания культур — ранняя посадка некоторых овощей позволяет снимать их уже в начале лета и высаживать на их месте другие культуры;
- защита от внешнего негативного воздействия — растения находятся в закрытом пространстве и не так сильно страдают от перепадов температур, вредителей;
- возможность посадки теплолюбивых культур — короткий летний сезон в большинстве регионов не позволяет выращивать традиционные южные бахчевые, а в парнике у них появляются шансы полного вызревания;
- ранняя посадка рассады — тепличные условия оптимально подходят для её всхожести, здесь достаточно света и тепла, и ростки испытывают меньше стресса при пересаживании, что положительно сказывается на их урожайности.
Но есть растения, которым в таких условиях будет не очень комфортно. К ним относятся культуры, требующие опыления пчёлами, с длинными, мощными корнями или не выдерживающие высокой влажности.
А какие экзотические растения вы сажаете в теплице? Делитесь в комментариях.
Что посадить в теплице: 10 популярных культур для тепличного выращивания
1. БаклажаныРодина этого овоща — азиатские субтропики, в большинстве отечественных регионов на открытых грядках созревать он не успевает, поэтому его сажают в теплице. Но сначала нужно правильно выбрать сорта, лучше, если они будут устойчивы для условий региона проживания. Желательно отдавать предпочтение низкорослым разновидностям с ранним и средним сроком созревания.
Приступают к посеву семян баклажана на рассаду для выращивания в поликарбонатной конструкции в последние недели февраля. Во второй половине мая, когда почва прогреется на достаточную глубину в 15–20 см до температуры не менее +15 °C, растения пересаживают в плёночный парник. Если есть отапливаемая конструкция, то в неё рассаду можно пересадить уже в конце апреля.
Для хорошего плодоношения баклажанам нужен качественный уход. Растение очень требовательное, реагирует на изменения влажности почвы, освещения, температуры. Своевременно выполняют его полив и формирование кустов, вносят подкормки, проводят мероприятия по защите кустов от болезней и вредителей.
2. Перец
При желании можно приобрести самые разные сорта перца, которые имеют неплохие показатели всхожести на грядках. Но даже самые устойчивые из них заболевают при снижении температуры ниже +13…+15 °C или в случае использования для полива холодной воды, недостатка освещения. Поэтому им потребуется создать условия, как на родине — в Центральной Америке. Хорошо пропускает свет поликарбонат, поэтому парник должен быть выполнен из него или иного прозрачного и прочного материала.
В этом случае удастся не только увеличить урожайность и сохранить плоды, защитить их от заморозков, но и предотвратить их заболевание некоторыми опасными инфекциями.
3. Арбуз
Решая, что посадить в теплице, стоит подумать об арбузе. Его вполне реально вырастить в защищённом пространстве. Для этого нужна подготовленная грядка и соблюдение агротехники выращивания. Выбирать для посадки лучше ультраскороспелые и скороспелые сорта, созревание которых происходит еще до наступления заморозков. Это же касается и сортов дынь.
На рассаду семена арбуза сеют в апреле, а уже через 25–30 дней окрепшие ростки пересаживают в парник. Причём много хлопот выращивание этой культуры приносит ещё на начальной стадии. Потребуется установить в помещении в первые дни после посева температуру не ниже +30 °C, а впоследствии — не ниже +25 °C. Влажность при этом должна быть низкая. Также используются удобрения:
Пересаживать рассаду из горшка в грунт на грядку следует вместе с земляным комом, без заглубления корневой шейки. Участок, где будут выращивать арбуз, дополнительно обильно присыпают слоем песка. Полив саженцев выполняется раз в неделю, а после завершения цветения — раз в две недели.
Лишние завязи лучше удалить, они будут мешать развиваться уже образовавшимся плодам. Впоследствии арбузы трижды подкармливают — во время высадки в грунт, в момент образования боковых плетей и в период формирования бутонов. Состав готовят из следующих компонентов:
Решая, что посадить в теплице, стоит подумать об арбузе. Его вполне реально вырастить в защищённом пространстве. Для этого нужна подготовленная грядка и соблюдение агротехники выращивания. Выбирать для посадки лучше ультраскороспелые и скороспелые сорта, созревание которых происходит еще до наступления заморозков. Это же касается и сортов дынь.
На рассаду семена арбуза сеют в апреле, а уже через 25–30 дней окрепшие ростки пересаживают в парник. Причём много хлопот выращивание этой культуры приносит ещё на начальной стадии. Потребуется установить в помещении в первые дни после посева температуру не ниже +30 °C, а впоследствии — не ниже +25 °C. Влажность при этом должна быть низкая. Также используются удобрения:
- суперфосфат — 2 г;
- хлористый калий — 1,5 г;
- аммиачная селитра — 1 г.
Пересаживать рассаду из горшка в грунт на грядку следует вместе с земляным комом, без заглубления корневой шейки. Участок, где будут выращивать арбуз, дополнительно обильно присыпают слоем песка. Полив саженцев выполняется раз в неделю, а после завершения цветения — раз в две недели.
Лишние завязи лучше удалить, они будут мешать развиваться уже образовавшимся плодам. Впоследствии арбузы трижды подкармливают — во время высадки в грунт, в момент образования боковых плетей и в период формирования бутонов. Состав готовят из следующих компонентов:
- суперфосфат — 100 г;
- сульфат калия — 30 г;
- аммиачная селитра — 15 г.
4. Дыня
Это одна из наиболее теплолюбивых культур. Предварительно рассаду проращивают дома, как и в случае с арбузами. Затем её пересаживают в парник, а образующиеся побеги и плоды подвязывают к шпалерам.
Внимание уделяют почве для дыни. Оптимальный вариант — рыхлый, плодородный грунт с нейтральной кислотностью. Имеет значение и место, где сажают. Лучше выбрать для неё хорошо освещённый участок, закрытый от сквозняков. Посадки хорошо мульчируют, это предотвратит быстрое испарение влаги из почвы, перегревание в жару или промерзание весной, осенью.
Чтобы добиться хорошего плодоношения и быстрого созревания плодов, необходимо периодически подкармливать ростки. Делать это придётся в летний период 5–7 раз. Дыня предпочитает органические удобрения — навоз, биогумус, составы с куриным помётом, положительно она отреагирует на калий — зольные составы или азофоску.
Культуру можно хорошо растить и в открытом грунте, она часто встречается на дачных участках. Но некоторые разновидности, вьющиеся и лиановидные, требуют установки шпалер. Для таких сортов оптимальным вариантом будет выращивание в теплице, здесь созревание фасоли будет происходить быстрее (температура грунта внутри не менее +10…+12 °C).
Для стабильного развития потребуется организация освещения, отопления, рыхлая, водо- и воздухопроницаемая почва и достаточное количество влаги в период образования бутонов, цветения. Обязательный этап ухода — рыхление земли, окучивание ростков.
Повысить урожайность поможет подкормка удобрениями. Во время посадки добавляется суперфосфат (30 г на 1 кв. м) или сернокислый калий (20 г). В период бутонизации также вносится суперфосфат (15 г) и сернокислый калий (5 г на 1 кв. м). А во время цветения можно подкормить его раствором борной кислоты (5 г на 10 л воды). Подкормки прекращают при появлении первых завязей.
6. Арахис (земляной орех)
Арахис относится к семейству бобовых. И его тоже можно сажать в теплице, ведь растёт он не на дереве, а практически в земле. Этот однолетник высотой до 1 м. Корневая система разветвлённая, листья очерёдные, зелёные. Цветки белые или красно-жёлтые, появляются в июле. Плоды — крупные бобы с семенами внутри, под их тяжестью побеги сгибаются до самой земли, куда впоследствии и врастают.
В начале осени приступают к сбору урожая, выкапывая кусты как картошку. На каждом из них может вырастать до 40 стручков.
Растение влаго- и светолюбиво, предпочитает рыхлый грунт. Для выращивания в теплице арахис не требует обильного полива, достаточно умеренного увлажнения, а вот прополка, рыхление и окучивание нужны в обязательном порядке: они оказывают влияние на формирование урожая.
Это одна из наиболее теплолюбивых культур. Предварительно рассаду проращивают дома, как и в случае с арбузами. Затем её пересаживают в парник, а образующиеся побеги и плоды подвязывают к шпалерам.
Внимание уделяют почве для дыни. Оптимальный вариант — рыхлый, плодородный грунт с нейтральной кислотностью. Имеет значение и место, где сажают. Лучше выбрать для неё хорошо освещённый участок, закрытый от сквозняков. Посадки хорошо мульчируют, это предотвратит быстрое испарение влаги из почвы, перегревание в жару или промерзание весной, осенью.
Чтобы добиться хорошего плодоношения и быстрого созревания плодов, необходимо периодически подкармливать ростки. Делать это придётся в летний период 5–7 раз. Дыня предпочитает органические удобрения — навоз, биогумус, составы с куриным помётом, положительно она отреагирует на калий — зольные составы или азофоску.
Вам может быть интересно:
- Как ухаживать за помидорами в теплице в августе, чтобы получить богатый урожай
- Индетерминантные или детерминантные томаты: в чем разница и что выбрать?
- Здоровая почва: органические и минеральные удобрения для осени
- Как применять сидераты для улучшения почвы на даче — когда сеять и заделывать в почву
- Известкование почвы осенью: когда и как произвести
5. Вьющаяся фасоль
Культуру можно хорошо растить и в открытом грунте, она часто встречается на дачных участках. Но некоторые разновидности, вьющиеся и лиановидные, требуют установки шпалер. Для таких сортов оптимальным вариантом будет выращивание в теплице, здесь созревание фасоли будет происходить быстрее (температура грунта внутри не менее +10…+12 °C).
Для стабильного развития потребуется организация освещения, отопления, рыхлая, водо- и воздухопроницаемая почва и достаточное количество влаги в период образования бутонов, цветения. Обязательный этап ухода — рыхление земли, окучивание ростков.
Повысить урожайность поможет подкормка удобрениями. Во время посадки добавляется суперфосфат (30 г на 1 кв. м) или сернокислый калий (20 г). В период бутонизации также вносится суперфосфат (15 г) и сернокислый калий (5 г на 1 кв. м). А во время цветения можно подкормить его раствором борной кислоты (5 г на 10 л воды). Подкормки прекращают при появлении первых завязей.
6. Арахис (земляной орех)
Арахис относится к семейству бобовых. И его тоже можно сажать в теплице, ведь растёт он не на дереве, а практически в земле. Этот однолетник высотой до 1 м. Корневая система разветвлённая, листья очерёдные, зелёные. Цветки белые или красно-жёлтые, появляются в июле. Плоды — крупные бобы с семенами внутри, под их тяжестью побеги сгибаются до самой земли, куда впоследствии и врастают.
В начале осени приступают к сбору урожая, выкапывая кусты как картошку. На каждом из них может вырастать до 40 стручков.
Растение влаго- и светолюбиво, предпочитает рыхлый грунт. Для выращивания в теплице арахис не требует обильного полива, достаточно умеренного увлажнения, а вот прополка, рыхление и окучивание нужны в обязательном порядке: они оказывают влияние на формирование урожая.
7. Физалис овощной
Большинству отечественных садоводов знаком декоративный вид физалиса — «китайский фонарик», имеющий крупные, красноватые и оранжевые околоплодные чашечки. Он неприхотлив, легко выдерживает заморозки. Физалис овощной, в отличие от декоративного вида, предпочитает повышенную температуру и отсутствие похолоданий. По этой причине его нужно выращивать в теплице рассадным методом в защищённом грунте.
Этот овощ, как и томат, относится к семейству паслёновых, однако его плоды значительно меньше в размерах: их масса составляет от 30 до 150 г, а диаметр — всего 3–7 см. Желтоватого цвета, с кисло-сладким вкусом. В физалисе содержатся пектины, витамины, сахара и органические кислоты, он считается диетическим продуктом.
Можно посадить и другой вид физалиса — перуанский, но он более требовательный к условиям и развивается лишь при высоких температурах. В средней полосе вряд ли дозреет даже при выращивании в закрытом тепличном пространстве.
Взрослый физалис — раскидый куст с обилием веток, высотой не более 1 м. Может хорошо расти на грунтах любого типа, хотя плодородная почва увеличивает вероятность хорошего урожая. Предпочитает обилие света и тепло. Для его развития проводят регулярный полив, окучивание и несколько комплексных подкормок. К ближайшим родственникам физалиса относятся картофель, томат, баклажан.
Большинству отечественных садоводов знаком декоративный вид физалиса — «китайский фонарик», имеющий крупные, красноватые и оранжевые околоплодные чашечки. Он неприхотлив, легко выдерживает заморозки. Физалис овощной, в отличие от декоративного вида, предпочитает повышенную температуру и отсутствие похолоданий. По этой причине его нужно выращивать в теплице рассадным методом в защищённом грунте.
Этот овощ, как и томат, относится к семейству паслёновых, однако его плоды значительно меньше в размерах: их масса составляет от 30 до 150 г, а диаметр — всего 3–7 см. Желтоватого цвета, с кисло-сладким вкусом. В физалисе содержатся пектины, витамины, сахара и органические кислоты, он считается диетическим продуктом.
Можно посадить и другой вид физалиса — перуанский, но он более требовательный к условиям и развивается лишь при высоких температурах. В средней полосе вряд ли дозреет даже при выращивании в закрытом тепличном пространстве.
Взрослый физалис — раскидый куст с обилием веток, высотой не более 1 м. Может хорошо расти на грунтах любого типа, хотя плодородная почва увеличивает вероятность хорошего урожая. Предпочитает обилие света и тепло. Для его развития проводят регулярный полив, окучивание и несколько комплексных подкормок. К ближайшим родственникам физалиса относятся картофель, томат, баклажан.
8. Артишок настоящий (колючий, зелёный)
Ещё одна культура, которую можно выращивать в теплице, — артишок. Это многолетник семейства астровых родом из Средиземноморья, с мягким климатом. По этой причине в наших условиях его лучше растить в теплице.
Кустовое растение высотой и шириной около 1 м. Для стабильного роста и плодоношения требует хорошего освещения, отопления, оптимальной влажности. Почву для выращивания необходимо подготовить: увлажнить, дренировать. Уход за ним обязательно включает в себя рыхление грунта и внесение комплексных удобрений. Выращивают артишок в средней полосе как однолетнее растение, рассадным методом.
В пищу у артишока употребляют крупные, не успевшие распуститься цветочные почки. Их варят, тушат, жарят, маринуют и едят в сыром виде. Сбор завязей начинают в тот момент, когда на них раскрываются верхние чешуйки. Срезают почки вместе с частью ветки и помещают на хранение в холодильник. Употребить в пищу их нужно не позднее чем через 4 недели.
Ещё одна культура, которую можно выращивать в теплице, — артишок. Это многолетник семейства астровых родом из Средиземноморья, с мягким климатом. По этой причине в наших условиях его лучше растить в теплице.
Кустовое растение высотой и шириной около 1 м. Для стабильного роста и плодоношения требует хорошего освещения, отопления, оптимальной влажности. Почву для выращивания необходимо подготовить: увлажнить, дренировать. Уход за ним обязательно включает в себя рыхление грунта и внесение комплексных удобрений. Выращивают артишок в средней полосе как однолетнее растение, рассадным методом.
В пищу у артишока употребляют крупные, не успевшие распуститься цветочные почки. Их варят, тушат, жарят, маринуют и едят в сыром виде. Сбор завязей начинают в тот момент, когда на них раскрываются верхние чешуйки. Срезают почки вместе с частью ветки и помещают на хранение в холодильник. Употребить в пищу их нужно не позднее чем через 4 недели.
9. Пепино (сладкий огурец, дынная груша)
Если есть желание побаловать себя экзотическим и вкусным овощем, лучше посадить в теплицу этот многолетник. Кустарник относится к семейству паслёновых, родиной является Южная Америка. В пищу употребляют его сладкие плоды.
В наших условиях выращивать пепино можно только как однолетнее растение в тепличных условиях, в защищённом грунте. Посадку выполняют с помощью семян или путём укоренения черенков. Для стабильного развития необходима плодородная, насыщенная органикой почва, тепло и хороший уход, включающий в себя формирование в один стебель, пасынкование. Так же, как и высокорослый томат, пепино подвязывают при достижении большой высоты.
Плод дынной груши бывает разной окраски, имеет массу 180–400 г. Вкус сладкий с кислинкой, мякоть сочная. Аромат похож на запах огурца, дыни и тыквы одновременно. Собирают урожай своевременно, так как перезревшие плоды становятся невкусными.
Если есть желание побаловать себя экзотическим и вкусным овощем, лучше посадить в теплицу этот многолетник. Кустарник относится к семейству паслёновых, родиной является Южная Америка. В пищу употребляют его сладкие плоды.
В наших условиях выращивать пепино можно только как однолетнее растение в тепличных условиях, в защищённом грунте. Посадку выполняют с помощью семян или путём укоренения черенков. Для стабильного развития необходима плодородная, насыщенная органикой почва, тепло и хороший уход, включающий в себя формирование в один стебель, пасынкование. Так же, как и высокорослый томат, пепино подвязывают при достижении большой высоты.
Плод дынной груши бывает разной окраски, имеет массу 180–400 г. Вкус сладкий с кислинкой, мякоть сочная. Аромат похож на запах огурца, дыни и тыквы одновременно. Собирают урожай своевременно, так как перезревшие плоды становятся невкусными.
10. Базилик
Это травянистый однолетник или имеющий вид куста многолетник, произрастающий в Азии и Африке. Его яркие листочки знакомы многими отечественным дачникам. Выращивают базилик в основном как приправу, но это ещё и медонос, лекарственное растение. Встречается более 60 его сортов, отличающихся друг от друга размером, формой, запахом, цветом и формой листьев и другими особенностями.
Для выращивания в наших условиях часто используется теплица, особенно в регионах, где есть недостаток солнца. Размножение происходит семенами или черенками. Базилик предпочитает плодородный грунт, длительное освещение и достаточный полив.
Это травянистый однолетник или имеющий вид куста многолетник, произрастающий в Азии и Африке. Его яркие листочки знакомы многими отечественным дачникам. Выращивают базилик в основном как приправу, но это ещё и медонос, лекарственное растение. Встречается более 60 его сортов, отличающихся друг от друга размером, формой, запахом, цветом и формой листьев и другими особенностями.
Для выращивания в наших условиях часто используется теплица, особенно в регионах, где есть недостаток солнца. Размножение происходит семенами или черенками. Базилик предпочитает плодородный грунт, длительное освещение и достаточный полив.
Теперь вы знаете, что выращивать в условиях теплицы и наверняка захотите вырастить не только привычные огурцы и помидоры, но и не совсем привычные для нас овощи и травы. В парнике они будут чувствовать себя как в естественной среде. Остаётся лишь обеспечить им хороший уход, и они будут радовать дачника вкусными и спелыми плодами.
#агротехника #теплица #тепличныеовощи #овощинадаче #огород
#агротехника #теплица #тепличныеовощи #овощинадаче #огород
Следующая публикация
Комментарии 1