Как собрать семена огурцов: правильная заготовка и хранение

Лучший способ сохранить понравившийся сорт огурца, чтобы обеспечить себя качественным урожаем в следующем сезоне, — это самостоятельно заготовить материал для будущих посадок. В статье обсудим, какой плод взять и как собрать семена огурцов в домашних условиях,поделимся секретами их правильного хранения.

Сорта или гибриды огурцов: что подойдёт?

Гибридные овощи, которые маркируются буквой F, не подходят для сбора семян, потому что из них не получить генетически однородного потомства. В следующем поколении (F2) ожидаемо расщепление признаков, а значит, выращенные огурцы могут значительно отличаться от своих родителей по вкусовым качествам, урожайности и устойчивости к болезням и вредителям.

Поэтому, чтобы правильно собрать семена огурцов, высматриваем только сортовые плоды, например, Ерофей, Парижский корнишон, Мальчик с пальчик, Аист, Конкурент. Они сохранят характеристики на протяжении нескольких поколений.

Как выбрать правильный огурец для сбора семян?

Находим на грядке самые развитые и мощные здоровые кусты, на каждом из них оставляем по 1–2 плода для созревания. Чтобы собрать семена для посадки на следующий год, ищем огурец правильной формы желаемого сорта. Лучше сразу обвязать плодоножку ленточкой, чтобы никто его случайно не сорвал. О готовности семени подскажет изменение цвета: как только огурец пожелтеет или станет коричневым, снимаем его с куста.

Лучше выбрать женский четырёхгранный плод с четырьмя семенными камерами, причём заготавливать материал нужно только из трети плода, ближе к которой находился цветок. Кстати, особое внимание следует обратить на преобладание на растении женских цветков над мужскими.

Как понять, какого пола цветки у огурца?

Женские всегда имеют завязь (маленький огурчик). У партенокарпических форм она разрастается в зеленец без опыления. У пчелоопыляемых огурцов для появления завязей и образования плодов необходимо опыление женских цветков пыльцой мужских.

Мужские — без завязи, имеют жёлтый оттенок и располагаются на тонких цветоножках. Их биологический смысл состоит в опылении с целью последующего получения огуречного семени. Мужские цветки находятся в узлах главного стебля и боковых побегах и обычно формируются пучками по несколько штук.

Растения могут формировать и гермафродитные цветки, которые имеют и тычинки, и пестики.

Как собрать и хранить семена огурцов в домашних условиях?

Чтобы сделать всё правильно и получить качественные заготовки, пользуемся следующим алгоритмом:

• Выбранные плоды хорошо моем.
• Чистым острым ножом делаем продольный разрез и делим овощи пополам.
• Из полученных частей огурца чайной ложечкой выскребаем семена и аккуратно выкладываем их на блюдца.
• Через марлю или мелкоячеистое ситечко промываем их под проточной водой, чтобы избавиться от лишней мякоти, склизкой оболочки семечек и примесей мусора.
• Распределяем чистые зёрна в один слой на бумаге, газете или салфетке и оставляем их на неделю при комнатной температуре.
• Периодически осторожно пальцами переворачиваем семена, чтобы они равномерно просохли.

Напоминаем, что при обработке огурцов разных сортов используем отдельные ёмкости, чтобы не запутаться и не смешать их.

Как хранить заготовленные в домашних условиях семена огурца?

Опытные дачники укладывают материал для посева в прохладную кладовую. Оптимальными условиями принято считать температуру +10…+15 °С и относительную влажность воздуха 50–60%. При повышении последней рекомендуется периодически проверять, не появилась ли плесень.

Огуречные семена заворачиваем в бумагу или тканевый мешок, чтобы они не отсырели. Срок хранения зависит от сорта и доходит до 5–6 лет.А где вы прячете семена огурца? Делитесь в комментариях.

Что делать с заготовленными огуречными семенами перед посевом?

Обязательно проводим предварительное прогревание, чтобы получить большее количество женских цветов на будущем растении. Для этого укладываем семена огурцов в место со стабильно высокой температурой, приблизительно в +40 °С, например, под лампой или рядом с батареей центрального отопления.

Непосредственно перед высадкой внимательно осматриваем материал и избавляемся от повреждённых семян. Напоминаем, что наилучшую всхожесть дадут те, что собраны около 3 лет назад, а минимальным сроком выдерживания считается 2 года.

Заготовки посевного материала, сделанные своими руками, не только выгодны, но и потенциально более качественные. Надеемся, наши советы помогут вам правильно собрать семена огурцов и получить здоровый и богатый урожай овощей любимого сорта в следующему году.

#огурцы #семена #хранениесемян #заготовки #сад