🥗 Витаминный салат с жареным адыгейским сыром!

🧀
Оригинальный, красивый и бесподобно вкусный салат! 😋
КБЖУ (ккал/белки/жиры/углеводы): 139.2/4.7/11.3/2.3 📊
Ингредиенты (на 3-4 порции):
- 🧀 Адыгейский сыр - 150 гр.
- 🌿 Растительное масло для жарки
- 🥗 Руккола (можно использовать салатный микс: руккола, мангольд, шпинат) - 1 упаковка (150 гр.)
- 🍅 Помидоры черри - 150 гр.
- 🥑 Авокадо (спелый, мягкий) - 1 шт.
- 🧅 Красный лук - 1/4 шт.
Для заправки:
- 🫒 Оливковое масло - 3 ст.л.
- 🌾 Зернистая горчица - 1 ч.л.
- 🧄 Чеснок - 1 зубчик (через пресс)
- 🧂 Соль и чёрный молотый перец по вкусу
- 🍯 Бальзамический соус для украшения