Как правильно заворачивать голубцы: ошибки, которые допускают хозяйки

В приготовлении этого блюда важно все – от выбора ингредиентов до заворачивания.
Заворачивание голубцов — достаточно долгий процесс, особенно, если это угощение готовится к празднику для большой компании гостей. Однако есть простая формула, которая поможет сделать блюдо красивым.
Процесс не отнимает много времени.
Для начала необходимо подготовить капустный лист. Обычно используют листья свежей или квашеной капусты, а весной — молодые листья свёклы.