Что необходимо творог – 500 г; яблоки – 1-2 шт.; сахар – 2-4 ст. л.; мука – 3-4 ст. л.; яйца – 2 шт.; растительное масло (для жарки) – по вкусу. Как готовить Подготовить необходимые ингредиенты. Переложить творог в глубокую тарелку. Добавить к нему яйца и сахар, а затем перемешать, перетирая творог вилкой, после чего всыпать муку. Перемешать все снова и добавить тертое яблоко. Если яблоко слишком сочное, то необходимо отжать лишний сок. Иначе вы будете вынуждены добавлять много муки – тогда получатся не сырники, а творожные оладьи. Перемешать все еще раз. Сформировать сырники и обвалять их в муке. Далее останется выложить их на разогретую сковороду с маслом. Обжарить с двух сторон до полной готовности на среднем огне. #БлиныОладьиСырники