ПИКАНТНЫЙ САЛАТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200 г куриного филе
● 200 г ветчины
● 3 половинки болгарского перца (½ красного, ½ жёлтого, ½ зелёного)
● 200 г консервированных лисичек (можно заменить опятами или шампиньонами)
● 200 г консервированных ананасов
● 30 г грецких орехов
● 30 г изюма
● майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриное филе отварить, остудить и нарезать соломкой.
2. Ветчину и перец также нарезать соломкой.
3. Изюм на 5 минут залить кипятком, после – сцедить воду.
4. С грибов сцедить жидкость. Крупные – нарезать соломкой, маленькие оставить целыми.
5. Ананасы нарезать небольшими кусочками.
6. Грецкие орехи слегка обжарить, после – мелко порубить ножом.
7. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом.
Приятного аппетита!