Морковный салат, от которого невозможно оторваться!

Готовлю кастрюлями — и он только вкуснее со временем!
Ингредиенты:
— Отварное мясо (куриные окорочка, свинина или говядина) — 500 г
— Морковь — 600 г (натереть соломкой, как для корейской)
— Лук репчатый — 200 г (~2 крупные луковицы)
— Маринованные огурцы — 3 шт. (средние, соломкой)
— Чеснок — 1 зубчик (мелко нарезать)
— Растительное масло — для обжарки (~50–100 мл)
— Уксус 9% — 1–3 ст. л. (по вкусу)
— Соль, чёрный перец — по вкусу
Альтернатива: Читать далее...👉