Кекс "Московский" с цукатами по рецепту из легендарной советской книги «Кулинария»!

Для теста: сливочное масло 130 г, мука 170 г, сахар 85 г, яйца 100 г, соль 0,5 г, разрыхлитель 5 г, фруктовая эссенция 0,5 мл.
Для помадки: патока 50 г, вода 50 мл, сахар 160 г, цукаты для украшения 30 г.