Моя прекрасная дача

Как лучше выбирать фрукты? 🎄 🎁 🎄 🎁 🎄 🎁 🎄 🎁 🎄 🎁 🎄 🎁 🎄 🎁 🎄 Летом и осенью самый лучший вариант – покупка местных овощей и фруктов. Когда начинается пора сбора урожая, цены на них максимально низкие, можно наедаться на весь год. Считается, что местными могут называться те продукты, которые преодолели до точки реализации расстояние менее 150 км. Однако для России это расстояние, думаю, можно скорректировать в большую сторону. Привозные фрукты и овощи не так полезны, так как снимаются с грядок еще неспелыми, поэтому и содержание витаминов в них на порядок меньше. Кроме того, в сорванных/срезанных плодах после сбора сразу же начинает снижаться концентрация витаминов. Я стараюсь покупать только твердые на ощупь фрукты и овощи. Если такие найти не получается, тогда я не покупаю их вообще. #совет Думаю, лучше обойтись совсем без салата, чем есть подгнившие или некачественные огурцы или помидоры. При выборе овощей и фруктов есть хитростей и много критериев, на которые нужно обратить внимание. Здесь я остановлюсь лишь на нескольких важных моментах. Если вам будет интересно узнать об этих вопросах подробнее, пишите в комментариях. Итак, я выбираю фрукты и овощи как животные – по запаху. Я знаю запах и вкус органических овощей и фруктов и стараюсь ориентироваться по своему обонянию. Фрукты должны пахнуть. Не всегда аромат бывает сильным, особенно весной, но хотя бы легкий запах должен быть. Бананы я беру немного зеленые, чтобы дозревали дома в темном месте. Покупаю я фрукты всегда в разных местах: на рынке, в Ашане, в различных фруктовых лавках и магазинах, все зависит от цены и качества.