Высaживаем спaржу 🌱

На заметку!
Это растение, внешне похожее на ёлку, считается деликатесом и высоко ценится в кулинарии. Оптимальная высота побегов при сборе 15-20 см, дальше они начинают грубеть и теряют вкус.
🌱 Место под посадку. Нюансов этого процесса существует много, но к основным относится хорошая дренированность почвы при защите от ветра и обилии солнечных лучей. Спаржа может расти и в менее приспособленных условиях, но качество урожая будет соответственно ниже.
🌱 Посадка растения. Ввиду наличия мощной корневой системы спаржу выращивают в бороздах с интервалом 1-1,5 м. Яму желательно уложить керамзитом или гравием, если грунтовые воды относительно высоко. Вместе с водой на ведро добавляем при поливе доломитовую муку 100 гр.
🌱 Помним также, что при подзимней посадке спаржу нужно мульчировать (лучше лапником). Первый урожай растение даст через 2 года, если высаживали саженцы. Столь поздний результат обусловлен затратой времени на формирование корневой системы.