Курица под шубой в духовкеИнгредиенты:Куриное филе — 350 ГраммКартофель — 3 ШтукиЛук — 2 ШтукиМасло подсолнечное — 2 Ст.

ложкиСоль — 2 ЩепоткиСмесь хмели-сунели — 1 ЩепоткаСыр — 250 ГраммПерец чёрный молотый — 1 ЩепоткаЧеснок — 1 ЗубчикСливки — 300 МиллилитровПриготовление:Филе курицы порежьте мелкими кусками. Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите туда кусочки филе и посыпьте смесью хмели-сунели и перцем. Лук порежьте полукольцами и выложите на мясо. Картофель порежьте тонкими кружками. Разложите кружки картофеля на курицу с луком в виде черепицы. Потрите сыр и половину смешайте со сливками. Добавьте в смесь специи по вкусу, соль и выдавленный чеснок. Полейте этой заливкой первый слой картофеля и выложите второй слой. Полейте картофель оставшейся заливкой и посыпьте второй половиной тертого сыра. Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте запеканку на 35 минут до появления золотистой корочки.