Ингредиенты: Творог обезжиренный — 400 г; Молоко 1% жирности — 100 г; Мед пчелиный — 20 г; Желатин пищевой — 15 г; Какао-порошок — 50 г Приготовление: 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Затем слить воду с набухшего желатина (если останется). Поставить на медленный огонь. Добавить к желатину молоко, творог, какао и мед. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет. Приятного аппетита!