Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Обед и ужин для любимого мужа

Шеф-повар

Популярные темы

Капуста и кефир — это невероятное сочетание вкусов. Обязательно попробуйте! 👆

Запечённые роллы 🔥🔥🔥 Берем в копилку Для вкуснейших шапочек: Крабовые палочки – 3 шт Чеснок - 2 зубчика Майонез - 2 ст.л. Соевый соус - 1 ст.л. Сыр - 50 г Острый Чили - 0,5 ст.л. Икра с креветкой - 1 ст.л но можно и без неё, тоже будет вкусно))

🍗Нежнейшие куриные бёдра. Для приготовления вам понадобятся: куриные бёдра или другие части курицы — 1,5 кг; апельсины — 3 штуки; соевый соус — 5–6 столовых ложек; мёд — 2 столовые ложки; соль — 1 чайная ложка; прованские травы, куркума и красный перец — по вкусу; чеснок — 3–4 зубчика.

ТОРТ “НАПОЛЕОН” - СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ, ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ! Ингредиенты: Для коржей: ✅ мука высшего сорта – 600 грамма ✅ холодное сливочное масло – 350 грамма (можно использовать маргарин) ✅ холодная вода – 250 мл ✅ яблочный уксус 6% – 1 столовая ложка ✅ желтки – 2 штуки ✅ соль Для крема берем : ✅ сгущенное молоко – 800 грамма ✅ ванильная эссенция – 1 чайная ложка ✅ сливочное масло 82,5% – 300грамма По этому рецепту получится 12 коржей. Двa кopжa пpeднaзнaчeны для пocыпки. Диaмeтp кopжeй cocтaвляeт 25 cм, a в гoтoвoм видe – 22 cм. Вpeмя выпeчки вepxнeгo и нижнeгo кopжeй бeз кoнвeкции – 8-10 минут пpи 180°C, нo opиeнтиpуйтecь нa cвoю дуxoвку.

ТОРТ НАПОЛЕОН С КРЕМОМ ПЛОМБИР ✅Ингредиенты: Для коржей (диаметр 22 см): 360 г муки просеянной 300 г сливочного масла 1 яйцо 0,5 ч.л соли 1 ст.л уксуса 5-7% 100 г воды Для крема: 400 г молока 1 яйцо 40 г крахмала кукурузного 200 г сахара 100 г сливочного масла 200 г сливок 33-35% ✅Приготовление: Коржи: Замороженное сливочное масло окуная в муку, натираем на крупной терке и перемешиваем до образования крошки. Отдельно смешиваем все остальное и вливаем в крошку. Замешиваем быстро тесто и отправляем в пищевой пленке в холодильник на 1 час. Далее делим тесто на 12 частей. Каждый корж тонко раскатываем и выпекаем в разогретой до 200 градусов С духовке до золотистого цвета. Крем: Молоко ставим на огонь. Смешиваем отдельно сахар и крахмал, добавляем яйцо, перемешиваем до однородности. Вливаем к ним горячее молоко тонкой струей, перемешивая все венчиком. Возвращаем эту смесь обратно на огонь, доводим до кипения, помешивая и варим до густоты, непрерывно помешивая. Снимаем с огня. В горячую смесь добавляем сливочное масло и перемешиваем до однородности. Даем полностью остыть под пищевой пленкой в контакт. В остывший крем добавляем взбитые сливки. Торт собираем как на видео.

Этот простой и быстрый десерт из слоёного теста — отличное лакомство для любителей сладкого! Приготовление требует минимального времени и усилий☝ Чтобы приготовить это блюдо, нам понадобятся: 800 г слоёного теста; 70 г сахара; 10 г корицы; 3 банана; 1 яйцо.

167dc5cd95065abb9c040d133451625e_483830_1755510160

Замечательный рецепт!🙌 Ингредиенты: 2 кабачка; соль, перец, паприка, чеснок — по вкусу; 3 яйца; 3 столовые ложки сметаны; 3 столовые ложки муки; помидор; сыр — по вкусу.

Ленивый торт Наполеон 🍰 Для приготовления основы: Возьмите слоёное тесто весом 800–850 г. Выпекайте 20 минут при температуре 200 градусов. Для крема вам понадобятся: 1 литр молока 1 стакан сахара 2 яйца 3 столовые ложки муки 100 г сливочного масла 5 г ванильного сахара.