🥬 Голубцы классические

Состав:
1. Капуста (крупная) — 1 шт.
2. Фарш — 800 г.
3. Рис — 200 г.
4. Лук — 1 шт.
5. Морковь — 1 шт.
6. Зелень — по вкусу.
7. Приправа для фарша — по вкусу.
8. Паприка — по вкусу.
9. Сухой чеснок — по вкусу.
10. Чёрный перец — по вкусу.
Для соуса:
1. Лук — 1 шт.
2. Морковь — 1 шт.
3. Пюре из томатов — 300 г.
4. Чёрный перец — по вкусу.
5. Соль — по вкусу.
6. Сахар — 1 ч. л.
7. Прованские травы — 1 ч. л.