Шоколадные кексы с какао-бобами: Маленькое наслаждение в каждой крошке!

Друзья, кто из вас не мечтает о идеальном шоколадном кексе? Сегодня готовим нежные, влажные кексы с хрустящими какао-бобами — это настоящий праздник для вкусовых рецепторов! Идеально к чашечке кофе или как сладкий сюрприз для детей. Готовятся всего за 30 минут!

Для кексов:
* Мука пшеничная — 200 г
* Какао-порошок — 50 г
* Сахар — 150 г
* Яйца куриные — 2 шт.
* Сливочное масло — 100 г
* Молоко — 100 мл
* Разрыхлитель — 1 ч.л.
* Какао-бобы дробленые — 50 г
* Ванильный экстракт — 1 ч.л.

Разогреваем духовку до 180°C. Сливочное масло растапливаем и даем остыть. В миске смешиваем муку, какао, сахар и разрыхлитель. В другой емкости взбиваем яйца с молоком и ванилью. Соединяем сухие и жидкие ингредиенты, добавляем остывшее масло и какао-бобы. Замешиваем тесто до однородности. Разливаем по формочкам, заполняя на 2/3. Выпекаем 20-25 минут до сухой зубочистки.

Приятного аппетита!