Предыдущая публикация
Ингредиенты:
-свинина 400 г
-мука 100 г
-яйца 3 шт.
-чеснок 1 зубчик
-перец черный молотый
-соль
Приготовление:
1. Порезать мясо ломтиками и отбить. Посыпать перцем и солью. Отложить отбивные в сторону. Приготовить кляр: яйца взбить, добавить перец, соль.
2. Добавить прессованный чеснок. Обвалять отбивные со всех сторон в муке. Опустить их в кляр и жарить сочные отбивные в чесночном соусе до золотой корочки.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев