Рецепт "Крошка-картошка" с различными начинками звучит интересно и разнообразно.

Вот адаптированный рецепт с пошаговыми инструкциями:
Ингредиенты:
- 4 шт. картофеля
- 20 г сливочного масла
Начинка 1:
- 100 г ветчины (можно заменить на другое мясо)
- 20 г сыра Грана Падано или другого твердого сыра
- 10 г петрушки
- 1 ст.л. майонеза
- Соль и перец по вкусу
Начинка 2:
- 100 г соуса "Тартар" с солеными огурцами или другого соуса по вашему вкусу
Начинка 3:
- 100 г крабовых палочек
- 30 г твердого сыра
- 1 ст.л. майонеза
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Начнем с приготовления картофеля. Хорошо помойте его и вытрите насухо. Сделайте проколы вилкой по поверхности кожуры картофеля. Заверните каждый клубень картофеля в фольгу и поместите на противень.
2. Отправьте картофель в духовку, разогретую до 180 градусов, на 60-90 минут (учитывайте особенности своей духовки, а также сорт и размеры картофеля). Вы можете проверить готовность, прокололи клубень ножом или вилкой.
3. Пока картофель запекается, приготовьте начинки.
4. Для начинки 1, нарежьте ветчину и сыр мелкими кубиками, нарубите петрушку. Переложите их в миску, добавьте майонез, соль, перец и хорошо перемешайте.
5. Для начинки 2, просто используйте готовый соус "Тартар" с солеными огурцами или любой другой соус по вашему выбору.
6. Для начинки 3, нарежьте крабовые палочки и натрите твердый сыр на среднюю терку. Переложите их в миску, добавьте майонез, соль, перец и хорошо перемешайте.
7. Когда картофель готов, делайте крестообразные разрезы на поверхности клубней и разомните мякоть картофеля вилкой. Положите на каждый клубень картофеля кусочек сливочного масла.
8. Наложите начинки на картофель, используя разные начинки для различных клубней.
Готово! Ваши "Крошка-картошка" с разнообразными начинками готовы к подаче. Приятного аппетита!