Предыдущая публикация
200гр чечевицы (обязательно красной)
1 молодой кабачёк
1 морковь
1 луковица
1 стол ложка псиллиума (или манки)
Соль по вкусу, черный перец, хмели-сунели,
Можно добавить кардамон, мускатный орех.
Чечевицу замочить на 20-30 мин.
Пока чечевица "купается",
Трём на крупной тёрке кабачёк, морковь.
Перемалываем в блендере, добавляем туда лук, специи, снова перемалываем.
Формируем котлетки и обжариваем.
Сытное, самодостаточное блюдо!
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1