Бозбаш из говядины

Рецептов бозбаша великое множество,как и украинского борща.Каждая хозяйка готовит это блюдо со своей изюминкой.Попробуйте этот!
Рецепт http://nyam.ru/recipes/pervye-blyuda/myasnye-supy/bozbash-iz-govyadiny