Пышные оладьи на сыроватке

Высокие, красивые, пышные и очень вкусные!Продукты: сыворотка - 500 г, яйцо куриное - 2 шт, сахар белый - 2 ст. л., соль поваренная - 3 г, масло подсолнечное...Сыворотку нагреть, она не должна кипеть, но должна быть достаточно горячей, примерно градусов 50.2 - В миске венчиком взбить яйцо, соль, сахар... http://nyam.ru/recipes/vypechka/bliny-oladi/pyshnye-oladi-na-syrovatke