Печень, тушеная в томатно-сметанном соусе

Печень при приготовлении не может обходиться без сметаны.. Я модернизировал рецепт и на основе сметаны...Продукты: печень говяжья - 800 г, мука белая - 100 г, сметана - 200 г, томатная паста - 100 г, сливки - 100...1. Нарезаем говяжью печень на кусочки 2. Разогреваем оливковое масло на сковороде 3. Кусочки обваливаем в муке, выкладываем на сковороду, солим и перчим... http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/myasnye-blyuda/pechen-tushenaya-v-tomatno-smetannom-souse