Говяжье сердце с картофельным пюре

Это очередное блюдо из серии "Для кормящей мамы"....Все до банальности просто. Лишь бы было полезно...Продукты: сердце говяжье - 600 г, сметана - 100 г, мука белая - 1 ст. л., картофель молодой - 6 шт, тёртый сыр...1. Размораживаем говяжье сердце при комнатной температуре 2. Обязательно срезаем с него все крупные жилки, сосуды и жир 3. Выкладываем в кастрюлю Цептер... http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/myasnye-blyuda/govyazhe-serdce-s-kartofelnym-pyure