Базовый салат из фасоли

Есть два способа сделать эту базу: долгий и быстрый. Быстрый - из консервов. Странно, но оба варианта...Продукты: фасоль белая консервированая - 400 г, шампиньоны консервированные - 400 г, лук красный салатный...Замариновать лук: порезанный полукольцами лук сложить в мисочку, посыпать солью и сахаром (сахара в два раза больше соли), полить уксусом. Оставить... http://nyam.ru/recipes/salaty-i-zakuski/salaty-ovoshhnye/bazovyj-salat-iz-fasoli