Артишок запеченный, фаршированный грибами

Артишок — это не овощ и не фрукт. Это цветок, который имеет интересный вкус и множество полезных свойств...Продукты: артишоки - 4 шт, лимон - 1 шт, чеснок измельченный - 2 зуб., лук - 1 шт, масло оливковое - 3 ст. л...И так приступим. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения, добавить соль и сок половины лимона. Пока вода будет закипать очистим артишоки... http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/ovoshhnye-blyuda-i-garniry/artishok-zapechennyj-farshirovannyj-gribami