Блины на майонезе

Это наверно самый бюджетный рецепт приготовления блинов. Блины при этом получаются просто отличные
Ингредиенты:
яйца 2 шт
майонез 2 ст. л.
вода теплая 2 стак.
мука 1 стак.
растительное масло без запаха 3 ст. л.
соль по вкусу
сахар по вкусу
Приготовление
Разбиваем яйца в подходящую для взбивания емкость.
Добавляем туда майонез, соль и сахар. Взбиваем минуту. Затем добавляем воды и взбиваем еще минуту.
В жидкость добавляем просеянную муку и опять взбиваем до устранения комочков. И последним добавляем растительное масло. Размешиваем.
Раскалить сковороду, смазать маслом и выпекать блины как обычно. Из этого количества ингредиентов получается 15 блинов, испеченных на сковороде диаметром 20 см.
Готовые блины можно начинить любой начинкой или просто подать со сметаной, вареньем или медом!