Куриные рулеты в "сюртучках"

Аромат этого блюда просто сводит с ума
Ингредиенты:
филе куриной грудки 6 шт
помидор 3 шт
цуккини 3 шт
сыр 50 г
головка чеснока 1 шт
сметана 3 ст. л.
с наименьшим процентом жирности
зелень по вкусу
карри по вкусу
соль и перец по вкусу
оливковое масло по вкусу
для жарки
Приготовление куриных рулетиков в сюртучках
Приготовить необходимые продукты
Филе куриной грудки помыть и порезать каждое пополам и вдоль
Натереть порошком карри,поперчить,посолить и оставить мариноваться на 20 минут.
Цуккини помыть,отрезать краешки и нарезать вдоль на тонкие длинные пластинки толщиной 0,5 см.Посолить.
Сковороду нагреть,налить оливкового масла и накалить.Обжарить цуккини с двух сторон ,по 1 минуте.
Чеснок очистить и выдавить через пресс.
Смешать со сметаной .
Цуккини вытащить и дать стечься маслу.
Промазать каждую пластинку цуккини сметанно-чесночным соусом.​
Помидоры помыть, обсушить и порезать на полукольца.
Зелень помыть,обсушить и мелко порезать.
На куриную грудку выложить помидоры,зелень,
Свернуть рулетиком.
Рулетик завернуть в подготовленные цуккини.
Выложить в жаропрочную форму,посыпать натертым сыром.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 мнут.
Выложить красиво на блюде