😍ПИЩА БОГОВ ПРОСТО КАКАЯ-ТО😇

Салат с баклажанами 🍆
Нереально вкусно! Сытный ужин (😜и закуска отличная если что)
Вес готового блюда 360г.
КБЖУ на всю порцию: 325/8.2/23.8/24.6.
КБЖУ на 100г: 88/2.2/6.5/6.7.
Ингредиенты:
⁃ 180г баклажанов
⁃ 130г сладких перцев
⁃ 100г черри
⁃ 20г грецких орехов
⁃ 10г петрушки
⁃ 10г лука (по желанию)
⁃ 10г оливкового масла
⁃ 10г соевого соуса
⁃ соль, сладкая паприка - по вкусу.
Приготовление:
Разогреть духовку.
Баклажан нарезать крупными кубиками, выложить в тарелку, посолить, добавить сладкую паприку (если нет, то немного поперчить), 5г оливкового масла, хорошо перемешать. Выложить баклажаны на пергамент и запекать в духовке 20-25 минут при 180 градусах. Они станут мягкими.
Приготовить соус из 5г оливкового масла и 10г соевого соуса - перемешать.
Нарезать помидоры, перец, измельчить зелень, лук и орехи.
Собрать салат - выложить на тарелку тёплые баклажаны, помидоры, перцы, лук, зелень, орехи, полить соусом и наслаждаться 🥗.
Готовьте с удовольствием ❤️