Продукт №1. Жирная морская рыба
Скумбрия, сардины, сельдь, лосось, тунец.* Главная ценность — омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты (EPA и DHA).
* Они снижают уровень триглицеридов, уменьшают воспаление в сосудах, улучшают текучесть крови и снижают риск тромбозов.
* Регулярное употребление омега-3 снижает риск инфаркта и инсульта, улучшает когнитивные функции и даже настроение.
Оптимальная норма: 2–3 раза в неделю включать в рацион рыбу или принимать качественную омегу-3 в капсулах.
Лайфхак: если вы редко едите рыбу, почти со 100% вероятностью у вас снижен омега-3 индекс (это можно подтвердить анализом). Значит, добавка омеги будет вам полезна.
Продукт №2. Оливковое масло Extra Virgin
Только холодного отжима, в тёмной бутылке, без примесей.* Источник мононенасыщенных жиров, которые снижают уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) и повышают «хороший» (ЛПВП).
* Улучшает эластичность сосудов и защищает их от окислительного стресса.
* Снижает риск развития атеросклероза и гипертонии.
Достаточно 1–2 столовые ложки в день в салаты или готовые блюда (не для жарки!).
Продукт №3. Орехи и семена
Грецкие орехи, миндаль, фундук, семена льна, чиа, тыквенные семечки.* Богаты полезными жирами, магнием, аргинином и растительными стеринами.
* Регулярное употребление орехов снижает риск инфаркта на 20–30%.
* Семена льна и чиа — чемпионы по содержанию растительной альфа-линоленовой кислоты (растительный аналог омега-3).
Достаточно горсти орехов или 1–2 столовых ложек семян в день.
Продукт №4. Ягоды
Черника, малина, смородина, клюква, вишня.* Источник антоцианов — мощных антиоксидантов, которые защищают сосуды от повреждений.
* Снижают воспаление, улучшают эластичность сосудистой стенки, нормализуют давление.
* Улучшают липидный профиль крови.
В идеале — ежедневно по 100–150 г ягод свежих или замороженных.
Продукт №5. Листовые овощи и зелень
Шпинат, брокколи, капуста кейл, руккола, петрушка.* Источник нитратов, которые в организме превращаются в оксид азота (NO).
* Оксид азота расширяет сосуды, улучшает кровоток и снижает артериальное давление.
* Плюс зелень богата калием и магнием, а они критически важны для нормальной работы сердца.
Минимум 1 порция зелёных овощей в день.Итог
Здоровье сердца и сосудов напрямую зависит от нашего образа жизни.Чтобы поддерживать их в тонусе, включайте в рацион:
* жирную морскую рыбу;
* оливковое масло Extra Virgin;
* орехи и семена;
* ягоды;
* зелень и листовые овощи.
Но помните: полезные продукты будут работать только тогда, когда исключены главные враги сердца — трансжиры, сахар, фастфуд, курение и алкоголь.
Берегите сердце — оно у нас одно 
Нет комментариев