Что поможет согреться в этот пасмурный день?

Конечно же - ЧАЙ🍵
Международный день чая можно отпраздновать сегодня с коллегами, друзьями или в семейном кругу. Праздник был учреждён с целью привлечения внимания к проблемам производства, переработки и справедливого обмена чаем. Хотя эта дата остаётся более символической, Международный день чая подчеркивает важность чая в культурном и экономическом контексте по всему миру.
❗📖Теперь о том, как чай появился в России. Первое знакомство России с чаем произошло в XVII веке. По наиболее распространенной версии, чай был впервые привезён в Россию из Китая как дипломатический подарок царю Михаилу Фёдоровичу в 1618 году. Однако регулярные поставки черного чая начались только в середине XVII века.
Первыми завозить чай в Россию начали через сухопутные торговые пути, особенно через так называемый Великий чайный путь, который соединял Китай и Россию и пролегал через Сибирь до Москвы. В то время поездки были длительными и сложными, и чай становился доступен только для знати и состоятельных людей.
Интерес к чаю в России быстро рос, и вскоре он стал важным частью русской культуры. К XVIII веку чай стал доступен более широким слоям общества. Он подавался на званых ужинах и стал неотъемлемой частью повседневной жизни. В России предпочитали черный чай и пили его с сахаром, лимоном или различными сладостями.
С середины XX века чай стал доступен практически каждому в стране и превратился в один из самых популярных напитков. С развитием современных торговых путей и производственных технологий России удалось наладить не только импорт чая из разных уголков мира, но и собственное производство, в основном в Краснодарском крае и на территории Северного Кавказа.
Таким образом, чай стал неотъемлемой частью русской традиции чаепития и продолжает занимать важное место в жизни россиян.