Салат из языка с орехами

Салаты с языком всегда сытные. Если готовите их в будний день, то, по сути, в дополнение можете к ним ничего и не делать. Сегодня расскажу, как приготовить салат с языком и орехами. Часто готовлю его по праздникам, все очень любят!
Ингредиенты:
Отварной язык: 300 Грамм,
Яйца: 2 Штуки,
Лук: 1 Штука,
Кукуруза консервированная: 0,5 Штуки (банки),
Грецкие орехи: 30 Грамм,
Маслины: 5 Штук,
Твердый сыр : 100 Грамм,
Соль, перец: - По вкусу
Приготовление:
Яйца вбейте в ёмкость и взбейте вилочкой. Посолите немного и поперчите.
На хорошо разогретой сковороде (смажьте её тонким слоем масла) поджарьте яичные блинчики (или блинчик, если у вас сковорода большого диаметра).
Заранее сваренный язык порежьте тонкой соломкой.
Репчатый лук измельчите удобным для вас способом и обжарьте до мягкости и золотистости.
Твердый сыр натираем на крупной терке.
Откройте баночку с кукурузой, слейте жидкость.
Орехи обжарьте/подсушите на хорошо разогретой сухой сковороде, а затем измельчите (должны быть небольшие кусочки орехов).
Все ингредиенты выложите в салатник и заправьте майонезом. Как следует перемешайте. Украсьте готовое блюдо маслинами и любимой зеленью.