Ванильные сухари измельчить в мелкую крошку (при помощи блендера или мясорубки). Приготовить крем: Масло комнатной температуры взбить до бела, затем частями влить сгущёнку, далее алкоголь (можно без него), ещё раз пробить миксером. Всыпать просеянную ложку какао порошка и хорошо перемешать. Соединить сухарную крошку с кремом и вымесить до однородности. Убрать на 15-20 мин в холодильник. Сформовать пирожные и обвалять в какао. Ещё убрать на 20-30 мин в холод. Приятного аппетита!